Король Карл I Испанский, он же германский император Карл V, пригласил ко двору первого профессионального пивовара с его командой. А к 1537 году в Мадриде императорским указом построили профильный завод по образу и подобию лучших европейских. На первый взгляд, выбор его местоположения странен, поскольку Мадрид тогда еще не имел столичного статуса и был заурядным городком. Но исключительное качество воды из родников северной Сьерры настолько впечатлило ответственных лиц, что выбор был сделан незамедлительно. К слову, Мадрид и по сей день славен отменным качеством и вкусом воды, теперь уже водопроводной.
Устав на склоне лет от государственных дел и сложив с себя все полномочия, бывший император удалился в монастырь Юсте в провинции Касерес, при этом предусмотрительно прихватил с собой придворного мастера-пивовара, фламандца Энрике ван дер Трехена.
В соседней с монастырем деревне Куакос-де-Юсте маэстро специально
для своего патрона организовал пивной заводик, где и варил его любимый напиток на ячмене и овсе вплоть до смерти монарха в 1558 году. К сожалению, в дальнейшем заводик был заброшен, и нынешняя марка «Legado de Yuste», выпускаемая для испанского рынка концерном «Хейнекен», ничего общего с той, императорской, не имеет.
http://www.mestovstrechi.es/
Устав на склоне лет от государственных дел и сложив с себя все полномочия, бывший император удалился в монастырь Юсте в провинции Касерес, при этом предусмотрительно прихватил с собой придворного мастера-пивовара, фламандца Энрике ван дер Трехена.
В соседней с монастырем деревне Куакос-де-Юсте маэстро специально
для своего патрона организовал пивной заводик, где и варил его любимый напиток на ячмене и овсе вплоть до смерти монарха в 1558 году. К сожалению, в дальнейшем заводик был заброшен, и нынешняя марка «Legado de Yuste», выпускаемая для испанского рынка концерном «Хейнекен», ничего общего с той, императорской, не имеет.
http://www.mestovstrechi.es/
